Σάββατο | Saturday 08.08.2015, 18:30
Willemiek Kluijfhout
80', 2015
The Netherlands | Ολλανδία

Για 25 χρόνια, σεφ Sergio Herman αγωνιζόταν για την τελειότητα. Στο αποκορύφωμα της καριέρας του, ο Sergio αποφασίζει ότι για να ολοκληρώσει το όνειρό του, πρέπει να κλείσει το διάσημο του εστιατόριο, βραβευμένο με 3 αστέρια Michelin, Oud Sluis. Πρόκειται για την ειλικρινή αποτύπωση του πορτρέτου ενός ανθρώπου που παλεύει να αλλάξει τη ζωή του. Πώς ο Sergio θα αντιμετωπίσει τα υπαρξιακά ερωτήματα και τις αμφιβολίες που όλοι καλούμαστε να λύσουμε; Το Sergio Herman: Fucking Perfect είναι μια έντονη ιστορία για την τελειότητα, τη φιλοδοξία και τις θυσίες.

For 25 years, 3-star-Michelin chef Sergio Herman strives for perfection. On the height of this culinary career, Sergio decided that in order to further pursue his dreams; he must close his famous 3-star restaurant Oud Sluis. This documentary is an honest and intimate portrait that shows the struggles of a man in transition. How would Sergio deal with the existential questions and doubts that many of us identify with in life. Sergio Herman: Fucking Perfect is an intense story of perfectionism, ambition and sacrifices.

Βραβεία | Awards
1. Best Documentary Award, Nomination - Seattle IFF, USA, 2015